Công thức làm kstn như sau:
– Giấm táo: 4 lít
– Tỏi: 400 gr
– Hành tây: 2 củ to
– Gừng: 400 gr
– Nghệ: 400 gr
– Ớt đỏ nhỏ: 15 quả
– Củ cải trắng: 1 củ to
– Hạt tiêu xay nhỏ: 8 thìa bằng loại 10 ml
– Cần tây: 2 cọng to
– Riềng: 300 gr
– Ớt Cayenne Pepers: 2 thìa loại 15 ml
– Hành tím ta: 300 gr
