Cao men bia

[Công ty NovacoThành viên]

TÌNH TRẠNG :
Đang cập nhật
Nấm men Saccharomyces cerevisiae là gì?
CHIA SẺ :

Là dạng vi sinh vật có cấu tạo đơn bào, không phải thực vật và động vật, thuộc giới nấm, sinh sản bằng cách nảy chồi ( từ một tế bào “ nảy chồi” và phát triển thành tế bào mới. Tế bào nấm men Saccharomyces cerevisiae rất giàu dinh dưỡng, nhất là acid nucleotic (đạm, hay còn gọi là protein).

Saccharomyces cerevisiae được sử dụng rộng rãi trong việc lên men bia, làm bánh mì và những sản phấm từ bột mì khác, như pizza hay bánh bao và trong quá trình lên men rượu.

Cao men bia
Cao men bia .
Cao nấm men (Yeast extract) là gì?
Cao men bia – Cao nấm men là nấm men Saccharomyces cerevisiae được “chiết xuất” những thành phần dinh dưỡng cao nhất từ tế bào của nó. Chỉ có 2 bước đơn giản để thu được cao men bia đó là: 1 chúng tôi dùng một số enzyme tự nhiên để giúp phá vỡ vách tế bào của con nấm men sau đó ‘chiết xuất’ những chất dinh dưỡng bên trong nó.

Như vậy Cao men bia là hầu như toàn bộ nội bào của tế bào nấm men. Chúng gồm tế bào chất, nhân tế bào và các cơ quan tế bào và thường rất giàu axit amin, vitamin (vitamin B, Glutathione), cacbon hydrat và muối. Chúng được sử dụng chủ yếu để tạo ra hương vị ngon miệng tự nhiên trong ngành thực phẩm và như các chất dinh dưỡng cho việc nuôi vi khuẩn trong ngành dược phẩm. Cao nấm men có nhiều dạng khác nhau như dạng cao lỏng, mềm hoặc dạng bột. Cao nấm men thường có 50-75% protein, 4-13% carbon hiydrat và thường có rất ít lipit.

Novaco là nhà cung cấp hàng đầu về Cao dược liệu, Nguyên liệu công nghệ sinh học, Nguyên liệu dược như: Cao hương phụ, Cao dinh lang, Cao lá thường xuân, Cao mộc hoa trắng, Cao diệp hạ châu và các loại Cao dược liệu khác. Ngoài ra, Novaco là nơi cung cấp nguồn nguyên liệu thực phẩm chức năng chất lượng cao, uy tín đã được đông đảo khách hàng là các Công ty tpcn trên toàn quốc tín cậy.

Nguyên liệu thực phẩm chức năng – Novaco

SẢN PHẨM KHÁC
Whey protein concentrate 80%
Whey protein concentrate 80%
Cao men bia
Cao men bia
Acid amin từ đậu tương
Acid amin từ đậu tương
Acid amin từ tằm (Pluriamin)
Acid amin từ tằm (Pluriamin)

Công ty cổ phần dược phẩm NOVACO là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực: cung cấp nguyên liệu công nghệ sinh học và các hoạt chất từ thiên nhiên; thành phẩm thực phẩm chức năng, dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm…

THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty Cổ phần Dược phẩm NOVACO:
Đ/C: P422 – 423 Nhà E1, Khu ngoại giao đoàn Trung Tự, Số 6 Đặng Văn Ngữ, P. Trung Tự, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội.
Hotline 0904 65 15 13 (Tiến Sĩ Phạm Đức Thuận)
Chi nhánh TP. HCM Công ty Cổ phần Dược phẩm NOVACO
Đ/C : A001, 36 Trịnh Đình Thảo, Phường Hoà Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM. Hotline: 0932 34 82 62.
Nhà máy sản xuất nguyên liệu: Nguyên Khê, Đông Anh, TP. Hà Nội.
Nhà máy hợp tác sản xuất thành phẩm: Nhà máy Sản xuất Dược – Mỹ Phẩm Daktin (GMP- HS)
Đ/C: Số 08, Đường 100, Phường Tân Phú, Quận 9, TP.Hồ Chí Minh (Hotline: 0987 562 662)
Điện thoại:
Hà Nội: 024.354.09126/024.354.09127/ 024.354.09128
Hồ Chí Minh: 028. 3973 8616
Mail: [email protected]
Website: http://novaco.vn. http://vietherbal.com/
Copyright © 2015 Explus.vn – All rights Reserved | Google+
by AutoAds
Gọi ngay
Zalo

Tải lên hình ảnh đính kèm:

You must be logged in to view attached files.

[Người viết]

Bài viết